# BIO wijnen

 ![](https://puertadelsol.be/images/stories/virtuemart/product/puerta-del-sol-cava-sumarroca-brut-nature-gran-reserva4.jpg)

 ![](https://puertadelsol.be//images/ribbons/90plus.png) ![](https://puertadelsol.be//images/ribbons/bio.png)

Sumarroca Brut Nature Gran Res. BIO

Sumarroca

Prijs per eenheid : € 16,15

 | Regio | Cataluña |
|---|---|
| D.O. | Cava |
| Type | Cava |
| Inhoud | 0.75 l |

 | Waardering | **91/100 James Suckling** |
|---|---|
| Druiven | 47% Xarel.lo, 34% Macabeo, 19% Parellada |
| Lagering | Gran Reserva = 2de gisting op fles gedurende meer dan 40 maanden |
| Kleur | Deze Sumarroca Brut Nature Gran Reserva heeft een strogele kleur met een groene schaduw, ketens van fijne belletjes en een mooie kroon |
| Neus | Heldere aroma's met een lichte gisttoets |
| Mond | Zeer droge, maar zacht aanzet met een mooie complexiteit, fijn en elegant met een heel aangename en lange afdronk |
| Gastronomie | Uitstekende aperitiefwijn, bij kleine hapjes of tapas en kan doorgedronken worden bij vis, zeevruchten, gevogelte en wit vlees |
| Schenktemperatuur | 8 - 10 °C |
| Bewaarpotentieel | Cava wordt best binnen het jaar gedronken |
| Voedingscategorie | VEGAN |

 Hoeveelheid: