Witte wijnen
Carenes 2022
Josep Grau Viticultor
Prijs per eenheid : € 50,27
| Regio | Cataluña |
| D.O. | Priorat |
| Type | Witte wijnen |
| Inhoud | 0.75 l |
| Waardering | 93/100 Guía Peñin 93/100 James Suckling Slechts 1.490 flessen ! |
| Druiven | Garnacha Blanca, Macabeo, Trepat Blanc van >80-120 jaar oude stokken |
| Lagering | 7 maanden in eiken Stockinger vaten van 2.000 l voor de Garnacha. Macabeo en Trepat in Franse eiken vaten van 300 l |
| Kleur | Kristalhelder strogeel |
| Neus | Een ongewoon wit concept in Priorat. Deze wijn vertegenwoordigd de complexiteit van een ongeëvenaard gebied. Dit alles gecombineerd met een elegantie en frisheid die hem enorm verleidelijk maakt! Een verleidelijke, fijne neus met diepgang, die alle registers van wit fruit opentrekt, aangevuld met een fluwelen botertoets en een ongeziene minerale achtergrond |
| Mond | Een invasie van pleziersensaties verweven met een gematigde vettigheid, een gebalanceerde aciditeit en een finale die ons voor een lange tijd inpalmt en uitnodigt om te blijven proeven. Een witte wijn vol misterie en verleiding |
| Gastronomie | Carenes is een perfecte compagnon bij de haard en/of je geliefde ! |
| Schenktemperatuur | 12 - 14 °C |
| Bewaarpotentieel | 4 - 6 jaar |
