Yecla

Barahonda Summum 2020 BIO
Barahonda
Prijs per eenheid : € 20,79
Regio Región de Murcia
D.O. Yecla
Type Rode wijnen
Inhoud 0.75 l
Waardering Gelimiteerde reeks van slechts 4.300 flessen. Om deze wijn te onderscheiden van de rest van de familie, vanwege zijn aantrekkelijk karakter, kreeg hij een afsluiting met zegellak
Druiven 100% Monastrell (>70 jaar)
Lagering 16 maanden op Amerikaanse eik
Kleur Diep kriekenrood
Neus Intense geur van bijna confituur-fruit en zacht gebrande aroma's
Mond Vlezige structuur, rond, vol, zowel rood als zwart fruit. Getoaste structuur. Geweldige persistente afdronk
Gastronomie De Barahonda Summum is schitterend bij rood vlees, stoofpotten, stevige rijstschotels en pasta's, harde, belegen kazen, nagerechten met donker fruit en/of chocolade
Schenktemperatuur  15 - 17 °C
Bewaarpotentieel  7 - 10 jaar