Binissalem-Mallorca
![](/images/stories/virtuemart/product/puerta-del-sol-ribas-sio-blanc4.jpg)
![](https://puertadelsol.be//images/ribbons/bio.png)
Sió Blanc 2022 BIO
Ribas
Prijs per eenheid : € 26,57
Regio | Islas Baleares |
D.O. | Binissalem-Mallorca |
Type | Witte wijnen |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | Zeer verfijnde wijn, slechts 4.666 flessen! |
Druiven | 43% Prensal Blanc, 27% Giró, 30% Viognier |
Lagering | Viognier 5 maanden in nieuwe Franse vaten van 300l |
Kleur | Kristalhelder, zuiver goudgeel |
Neus | Medium-hoge aromatische intensiteit van boter, honing, gekonfijte sinaasappel en een toets van rabarber |
Mond | De Sió Blanc heeft een frisse aanzet, is mondvullend zacht, heeft rijp fruit met een toets gebakken appel, verfijnd hout gecombineerd met aangename frisheid in de lange afdronk |
Gastronomie | Bij de verfijnde viskeuken, mag met afsmakende sauzen (zarzuela, caldereta), wit vlees, half belegen kazen. Ook om zo van te genieten ... |
Schenktemperatuur | 10 - 12 °C |
Bewaarpotentieel | 4 - 5 jaar |