Costers del Segre
![](/images/stories/virtuemart/product/puerta-del-sol-sios-brut-blanc-de-noirs.jpg)
![](https://puertadelsol.be//images/ribbons/nieuw.png)
![](https://puertadelsol.be//images/ribbons/90plus.png)
Sios Brut Blanc de Noirs 2021
Costers del Sió
Prijs per eenheid : € 28,72
Regio | Cataluña |
D.O. | Costers del Segre |
Type | Cava |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | 91/100 Guia Peñin Superelegante klasseschuimwijn. Beperkte productie van slechts 6000 flessen! |
Druiven | Pinot Noir, Chardonnay |
Lagering | Wordt deels vergist op Franse eiken vaten van 300l. 2de gisting op fles van minimaal 24 maanden |
Kleur | Prachtig bleekgeel met een grijze rand, fijne pareling die eindigt in een mooie mousse |
Neus | Verrassend met klassieke toetsen van wit en steenfruit, bloementoetsen en een achtergrond van acaciahoning. Toast, vanille en fijne pattisserie van de houtlagering |
Mond | Verrassend met klassieke toetsen van wit en steenfruit, bloementoetsen en een achtergrond van acaciahoning. Toast, vanille en fijne pattisserie van de houtlagering |
Gastronomie | Gewoonweg perfect bij de tête à tête ... zowel als aperitief, bij oesters, zeevruchten als bij visgerechten. Probeer hem ook eens bij het nagerecht ... |
Schenktemperatuur | 8 - 10 °C |
Bewaarpotentieel | Schuimwijn drink je best binnen het jaar na aankoop |