Rode wijnen
Somera n° BIO 5+1 gratis van 8 tem 27/11
Oliver Moragues
Prijs per eenheid : € 107,80
| Regio | |
| D.O. | |
| Type | |
| Inhoud | 0.75 l |
| Certificaat | Naast BIO is deze wijn ook VEGAN |
| Waardering | Wijnmaker Carlos: "Only with a selection by hand of our best Manto Negro grapes". Slechts 2.500 flessen! |
| Druiven | 100% Mantonegro |
| Lagering | 10 maanden in 400l-vaten |
| Kleur | Kersenrood met een paarse waterrand |
| Neus | Fruitig en complex met een dierlijke toets |
| Mond | Fruitig en complexe aanzet (framboos, rode bes) met een mooi zuurtje. Eerder Bourgogne-stijl gevinifieerd. Een finale die nijgt naar koffie en een beetje chocola. Zachte afdronk. |
| Gastronomie | Om zo van te genieten of bij (wild van) gevogelte, wit vlees, verse pizza en pasta, kazen met witte korst, ... |
| Schenktemperatuur | 16 - 18 °C |
| Bewaarpotentieel | 3 - 5 jaar |
| Belangrijk ! | Deze wijn is volledig UITVERKOCHT !! |
