Penedés
![](/images/stories/virtuemart/product/puerta-del-sol-sumarroca-nostrat-noir-de-noirs6.jpg)
![](https://puertadelsol.be//images/ribbons/bio.png)
Sumarroca Nostrat Noir de Noirs 2021 BIO
Sumarroca
Prijs per eenheid : € 8,14
Regio | Cataluña |
D.O. | Penedés |
Type | Rode wijnen |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | |
Druiven | Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon |
Lagering | Malolactische gisting 24-26°C gedurende 8 dagen in inox tank |
Kleur | Helder kersenrood met een purperen rand |
Neus | Deze Sumarroca Negre heeft een intens aroma van framboos en kersenconfituur. Jonge eucalyptus en een lichte venkeltoets |
Mond | Verfrissend, zacht en fluwelig met een verfijnde smaak van frambozen en kersen. Een licht kruidige toets in balans met de zuren en een blijvend fruitige afdronk |
Gastronomie | Tapas, pastas en rijstgerechten, zachte vleesgerechten, eenvoudige BBQ en zachte kazen. Gekoeld ook bij gebakken of gegrilde vis eventueel met afsmakende saus |
Schenktemperatuur | 14 - 16 °C |
Bewaarpotentieel | 2 - 3 jaar |