Rode wijnen
Valduero Tierra Alta en 2 Maderas 2019
Valduero
Prijs per eenheid : € 32,67
Regio | Castilla y León |
D.O. | Ribera del Duero |
Type | Rode wijnen |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | 95/100 Decanter Magazine Best Red Wine of Spain Gourmets Guide |
Druiven | 100% Tinto Fino van de hoogstgelegen wijngaarden van de Ribera del Duero (>800m) 4.000 kg/ha |
Lagering | 15 maanden houtlagering in vaten van 2 verschillende origines, afhankelijk van het karakter van het specifieke wijnjaar |
Kleur | Helder, donker paars |
Neus | Fruitige aroma's met een kruidige toets: komijn, kruidnagel en nootmuskaat |
Mond | Prachtige structuur. Smakelijk en verrassend fris met een lange afdronk |
Gastronomie | Deze Valduero Tierra Alta en 2 Maderas is uitstekend bij paella's waarin veel tomaat en paprika verwerkt is, gebakken of gegrild vlees (runds, lams, varken, ...) en half belegen kazen |
Schenktemperatuur | 14 - 16 °C |
Bewaarpotentieel | 5 - 10 jaar |