Gin & Likeuren
Bull Terrier Gin de Autor 70 cl
Bull Terrier
€ 48
Prijs per eenheid : € 38,40
| Regio | Castilla y León |
| D.O. | |
| Type | Gin & Likeuren |
| Inhoud | 0.7 l |
| Beschrijving | Deze Spaanse gin wordt geproduceerd op basis van vineuze alcohol (druiven). De alcohol wordt 4 maal gedistilleerd en er gebeurt een maceratie met geselecteerde kruiden, jeneverbes, engelwortel, koriander en ... andere geheime ingrediënten ... De Bull Terrier producten zijn 100% natuurlijk! |
| Gastronomie | Als aperitief en cocktail |
| Schenktemperatuur | 6 - 8 °C |
| Korte geschiedenis | Gin is in tegenstelling tot wat velen geloven niet afkomstig uit Engeland, maar vindt zijn oorsprong in de vroegere Lage Landen (België en Nederland). Rond 1650 distilleerde Franciscus Sylvius, arts en wetenschapper, een mengsel van alcohol, jenerverbes en andere kruiden als remedie tegen maagpijn. Hij noemde dit distillaat ‘genievre’ of ‘genova’ wat al snel veranderde in ‘jenever’ of ‘genever’.Toen in de 17°eeuw Engelse soldaten naar de Lage Landen kwamen om ondersteuning te bieden tegen de Spanjaarden raakten ze al snel bekend met de lokale drank. Ze spraken ‘genever’ uit als ‘giniver’ wat al snel gewoon ‘gin’ werd. De gin en tonic werd een eeuw later geïntroduceerd in India door de Britse Oostindïe Compagnie. Zij dronken deze cocktail voor zijn veronderstelde medicinale eigenschappen. Van de jenerverbes in de gin dacht men dat deze hielp tegen de pest. Dat de kinine in de tonic een antistof is tegen malaria werd later ook wetenschappelijk bewezen. |
| Lenteactie | + 2 gratis ginglazen |
