Rode wijnen
Cumal 2021
Dominio de Tares
Prijs per eenheid : € 31,95
| Regio | Castilla y León |
| D.O. | Bierzo |
| Type | Rode wijnen |
| Inhoud | 0.75 l |
| Waardering | 94/100 Guía Peñin |
| Druiven | 100% Prieto Picudo van meer dan 120 jaar oude wijnstokken op 850 m hoogte! |
| Lagering | 9-12 maanden in Franse eiken vaten met een extra 12 maanden op de fles |
| Kleur | Heldere, diep robijnrode wijn, met behoorlijk wat tranen in het glas |
| Neus | Intense neus met opmerkelijke aroma's van rode bloemen, wilde bessen, aardbeien en versgebakken brood, die samenkomen met complexere tonen van koffie, ceder en zwarte truffel |
| Mond | Volle body en een uitgebalanceerde smaak met zachte tannines en romige zuren, die een suggestieve smaak van bakkerijproducten en geroosterd brood uit eikenhouten vaten laten zien |
| Gastronomie | Cumal combineert goed met gebakken vlees, stoofschotels, oude kazen of Iberische ham. Het is heerlijk om de wijn een paar minuten van tevoren te openen en in een open karaf te schenken, zodat u hem kunt proeven op een temperatuur van 14 °C, nooit te koud en niet te warm |
| Schenktemperatuur | 13 - 15 °C |
| Bewaarpotentieel | 8 - 12 jaar |
