Ribera del Duero
Sembro 2022
Sembro
Prijs per eenheid : € 11,22
Regio | Castilla y León |
D.O. | Ribera del Duero |
Type | Rode wijnen |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | 91/100 James Suckling: "Full bodied red wine with lots of ripe fruit (strawberries) and velvety tannins and a flavorful finish." (2018) |
Druiven | Tinto Fino |
Lagering | 4 maanden vatlagering op Amerikaanse en Franse eik |
Kleur | Donkerrood met een dun waterrandje |
Neus | Hoge aromatische intensiteit, die herinnert aan verse bosvruchten en een zachte kruidigheid van de eerder korte passage in eiken vaten |
Mond | Vol, evenwichtig zwart bosfruit met zachte tannines van fruit en hout |
Gastronomie | Sembro past bij allerhande vleesgerechten (rood, lam, varken, ...), het betere BBQ-werk en verse pasta's en pizza's |
Schenktemperatuur | 16 - 18 °C |
Bewaarpotentieel | 3 - 5 jaar |