90+ wijnen
Alto Siós 2021 BIO
Costers del Sió
Prijs per eenheid : € 21,48
Regio | Cataluña |
D.O. | Costers del Segre |
Type | Rode wijnen |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | 91/100 James Suckling GOUD Mundus Vini 2022 |
Druiven | Syrah, Tempranillo, Garnacha |
Lagering | 12 maanden Franse eik (93%) en Amerikaanse eik (7%), vaten van 300l |
Kleur | Robijnrood, intens en levendig |
Neus | Een opmerkelijke personaliteit, complex en rijk, een mooie blend van rijpe bosvruchten en het karakter van de lange rijping op eik |
Mond | Delicate, licht zoete tannines voeren de boventoon. Volumineus en stevig met goed geïntegreerde zuren en tegelijkertijd zacht en elegant. Fantastische afdronk |
Gastronomie | De Alto Siós past bij 'grote' vleesgerechten, gegrilled lam en varken, wildstoofschotels of bij de open haard ... |
Schenktemperatuur | 16 - 18 °C |
Bewaarpotentieel | 5 - 7 jaar |