90+ wijnen
Boria 2019 BIO
Sumarroca
Prijs per eenheid : € 22,33
| Regio | Cataluña |
| D.O. | Penedés |
| Type | Rode wijnen |
| Inhoud | 0.75 l |
| Waardering | 93/100 Decanter |
| Druiven | 100% Syrah |
| Lagering | 12 maanden in nieuwe vaten van Franse eik en tenminste een jaar op fles in de kelders van Sumarroca |
| Kleur | Donkere kers met paarse rand, intens en helder |
| Neus | Krachtige en elegante aroma's van fijne specerijen, geconcentreerd donker fruit: pruimen en kersen. Zeer delicate eiktoetsen. |
| Mond | Elegant en vlezig. Mondvullende fruitige body met rijpe tannines en getoaste ceder, opgefrist door aangename zuren. Lange finish. |
| Gastronomie | Deze Boria is om zo van te genieten of bij (gegrilled) rood vlees, lam en wild met afsmakende sauzen, stevige, rijke kazen van koe of geit |
| Schenktemperatuur | 16 - 18 °C |
| Bewaarpotentieel | 5 - 7 jaar |
