90+ wijnen
Núria Claverol Rosé
Sumarroca
Prijs per eenheid : € 30,48
Regio | Cataluña |
D.O. | Cava |
Type | Cava |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | 93/100 Guia Peñin |
Druiven | 100% Pinot Noir |
Lagering | Reserva = 2de gisting op fles gedurende minimum 20 maanden |
Kleur | Zalmroze. Fijne pareling uitlopend in een mooie kroon |
Neus | Zuivere aroma's karakteristiek aan de Pinot-varïëteit. Elegante toetsen van rood fruit (rode bes en aardbei) en een lichte suggestie van gebak. |
Mond | Elegante en doortastend fruitige suggesties met zachte minerale toetsen. Elegante en volle afdronk met expressies van de terroir |
Gastronomie | De Núria Claverol Rosé is vooral goed bij voor-, pasta- en rijstgerechten. Probeer hem zeker bij de oosterse keuken of vers bereide zeevruchten. Als aperitief voor allerhande 'speciale' feestgelegenheden |
Schenktemperatuur | 8 - 10 °C |
Bewaarpotentieel | Cava wordt best binnen het jaar gedronken |