90+ wijnen
Pedro Ximénez Triana
Emilio Hidalgo
Prijs per eenheid : € 21,52
Regio | Andalucía |
D.O. | Jerez |
Type | Dessertwijnen |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | 92/100 Wine Spectator |
Druiven | 100% Pedro Ximénéz. Zoet, maar volledig gebaseerd op de natuurlijke suikers van de druiven |
Lagering | Gedurende jaren verouderd op een solera van oude Amerikaanse eiken vaten in Sanlúcar de Barrameda |
Kleur | |
Neus | |
Mond | |
Gastronomie | De Pedro Ximénez Triana is een uitgelezen wijn om als digestief te drinken, bij voorkeur te schenken bij een oude, blauw geaderde kaas als nagerecht of Spaanse appeltaart (recept op aanvraag) |
Schenktemperatuur | 10 - 12 °C of op kamertemperatuur |
Bewaarpotentieel | 10 jaar |