90+ wijnen
Sembro 2022
Sembro
Prijs per eenheid : € 11,22
| Regio | Castilla y León |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Type | Rode wijnen |
| Inhoud | 0.75 l |
| Waardering | 91/100 James Suckling: "Full bodied red wine with lots of ripe fruit (strawberries) and velvety tannins and a flavorful finish." (2018) |
| Druiven | Tinto Fino |
| Lagering | 4 maanden vatlagering op Amerikaanse en Franse eik |
| Kleur | Donkerrood met een dun waterrandje |
| Neus | Hoge aromatische intensiteit, die herinnert aan verse bosvruchten en een zachte kruidigheid van de eerder korte passage in eiken vaten |
| Mond | Vol, evenwichtig zwart bosfruit met zachte tannines van fruit en hout |
| Gastronomie | Sembro past bij allerhande vleesgerechten (rood, lam, varken, ...), het betere BBQ-werk en verse pasta's en pizza's |
| Schenktemperatuur | 16 - 18 °C |
| Bewaarpotentieel | 3 - 5 jaar |
