90+ wijnen
Vespres Blanc 2022
Josep Grau Viticultor
Prijs per eenheid : € 18,37
Regio | Cataluña |
D.O. | Montsant |
Type | Witte wijnen |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | 91/100 James Suckling: "Bright, mineral and elegant, with lime and green apple on the nose, following through to a full-bodied palate. It's supple, pure and elegant with a taut texture and a phenolic bite in the finish." 90/100 Tim Atkin |
Druiven | 100% Garnacha Blanca |
Lagering | 6 maanden in betonnen tanks van 5.200 l |
Kleur | Kristalhelder strogeel |
Neus | Fris en fruitig met florale toetsen en een hint van subtiele mineraliteit |
Mond | Eenzelfde aanzet, helder met een zijdeachtige, zachte textuur. Het fruit is mooi verweven met de mineralen van de kalkrijke bodem. Verfrissend en gemakkelijk te drinken |
Gastronomie | Vespres Blanc past voornamelijk bij zeevruchten en zachte visgerechten, wit vlees en is ook uitstekend als rijke aperitiefwijn |
Schenktemperatuur | 8 - 10 °C |
Bewaarpotentieel | 1 - 3 jaar |