BIO wijnen
Barahonda Summum 2021 BIO
Barahonda
Prijs per eenheid : € 21,94
| Regio | Región de Murcia |
| D.O. | Yecla |
| Type | Rode wijnen |
| Inhoud | 0.75 l |
| Waardering | Gelimiteerde reeks van slechts 4.300 flessen. Om deze wijn te onderscheiden van de rest van de familie, vanwege zijn aantrekkelijk karakter, kreeg hij een afsluiting met zegellak |
| Druiven | 100% Monastrell (>70 jaar) |
| Lagering | 16 maanden op Amerikaanse eik |
| Kleur | Diep kriekenrood |
| Neus | Intense geur van bijna confituur-fruit en zacht gebrande aroma's |
| Mond | Vlezige structuur, rond, vol, zowel rood als zwart fruit. Getoaste structuur. Geweldige persistente afdronk |
| Gastronomie | De Barahonda Summum is schitterend bij rood vlees, stoofpotten, stevige rijstschotels en pasta's, harde, belegen kazen, nagerechten met donker fruit en/of chocolade |
| Schenktemperatuur | 15 - 17 °C |
| Bewaarpotentieel | 7 - 10 jaar |
| Voedingscategorie | VEGAN |



