BIO wijnen

Las Ocho 2018 BIO
Chozas Carrascal
Prijs per eenheid : € 22,44
Regio Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Type Rode wijnen
Inhoud 0.75 l
Waardering Guia Peñin 94/100
Druiven Bobal, Monastrell, Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot
Lagering 14 maanden houtlagering in Franse vaten uit Allier
Kleur Helder robijnrood
Neus Las Ocho is fruitig en complex. Krachtig en elegant. Fijne vanille en toast van de vaten
Mond Krachtige en vlezige aanzet, mooi gebalanceerd bij de passage. Rijpe tannines, vanille, koffie en chocolade, aangevuld met een subtiele minerale toets. Prachtige afdronk
Gastronomie Delicaat wild: bosduif, patrijs, haas, ... Gegrild rood vlees (met pepersaus), oude harde kazen
Schenktemperatuur 15 - 18 °C
Bewaarpotentieel 5 - 7 jaar
LET OP! TIJDELIJK UITVERKOCHT!
  • Tijdens de degustatie heb ik enkel goede wijn geproefd!/Jos Claes, Herent
  • I cook with wine, sometimes I even add it to the food/W.C. Fields
  • Beer is made by men, wine by God/Martin Luther
  • Wine makes all things possible/George R.R. Martin
  • Wine improves with age. The older I get, the better I like it/Anonymous
  • Life is too short to drink bad wine/Anonymous