BIO wijnen

No image set
OM De la Finca 2022 BIO
Oliver Moragues
Prijs per eenheid : € 19,65
Regio Islas Baleares
D.O. Binissalem-Mallorca
Type Rode wijnen
Inhoud 0.75 l
Certificaat Naast BIO is deze wijn ook VEGAN
Waardering  
Druiven 70% Mantonegro, 30% Syrah
Lagering Malolactische fermentatie en veroudering in 2de en 3de jaar Franse eiken vaten
Kleur Medium granaatrood
Neus Expressief en zuiver zwart fruit (pruim), zoethout, gedroogd fruit, kruiden, een rooktoets en een basis van verse bosgeuren
Mond De zachtheid van de perfect geïntegreerde tannines valt onmiddellijk op. Vol en brede complexiteit. Mooie afdronk
Gastronomie Deze De la Finca is uiterst smakelijk om zo te drinken en past bij een uitgebreide mediterane keuken, vlees op de grill
Schenktemperatuur 16 - 18 °C
Bewaarpotentieel 4 - 6 jaar
  • Tijdens de degustatie heb ik enkel goede wijn geproefd!/Jos Claes, Herent
  • I cook with wine, sometimes I even add it to the food/W.C. Fields
  • Beer is made by men, wine by God/Martin Luther
  • Wine makes all things possible/George R.R. Martin
  • Wine improves with age. The older I get, the better I like it/Anonymous
  • Life is too short to drink bad wine/Anonymous