BIO wijnen

Ribas Rosat 2024 BIO
Ribas
Prijs per eenheid : € 21,01
Regio Islas Baleares
D.O. Binissalem-Mallorca
Type Rosé wijnen
Inhoud 0.75 l
Waardering  
Druiven 83% Mantonegro, 17% Callet
Lagering Fermentatie op 13-15°C gedurende een 30-tal dagen
Kleur Zuiver en helder licht zalmroze
Neus Heel expressief met toetsen van wild rood fruit, granaatappel, rode bes, roze pompelmoes, witte perzik en een toets van tropisch fruit: papaya
Mond Uitermate fris en vloeiend met wederkerende toetsen van het bovenvermelde rode fruit
Gastronomie De Ribas Rosat drink je als aperitief bij Mallorcaanse Tumbet (= een aardappel, tomaat en paprika gerecht, pasta's, sushi en rijstgerechten (paella)
Schenktemperatuur 10 - 12 °C
Bewaarpotentieel 2 - 3 jaar
  • Tijdens de degustatie heb ik enkel goede wijn geproefd!/Jos Claes, Herent
  • I cook with wine, sometimes I even add it to the food/W.C. Fields
  • Beer is made by men, wine by God/Martin Luther
  • Wine makes all things possible/George R.R. Martin
  • Wine improves with age. The older I get, the better I like it/Anonymous
  • Life is too short to drink bad wine/Anonymous