BIO wijnen

Sumarroca Marger 2021 BIO
Sumarroca
Prijs per eenheid : € 16,36
Regio Cataluña
D.O. Penedés
Type Witte wijnen
Inhoud 0.74 l
Waardering  
Druiven Xarel.lo, Macabeo
Lagering Gisting 14°C gedurende 3 weken, korte vatlagering
Kleur Helder strogeel
Neus Een initiële geur van mediterrane kruiden: venkel een kamille, gevolgd door toetsen van wit fruit, amandel en vers brood
Mond Een romige aanzet gedragen door een fijne structuur, vervolgens wordt de mond gevuld met aangenaam, zacht fruit en aromatische kruiden. De frisse, fruitige toetsen blijven dankzij de balans tussen zuren en structuur behouden in de afdronk
Gastronomie De Sumarroca Marger smaakt voortreffelijk bij rijst, vis, zeevruchten, wit vlees, pasta en half belegen of verse kazen
Schenktemperatuur 8 - 10 °C
Bewaarpotentieel 3 - 4 jaar
  • Tijdens de degustatie heb ik enkel goede wijn geproefd!/Jos Claes, Herent
  • I cook with wine, sometimes I even add it to the food/W.C. Fields
  • Beer is made by men, wine by God/Martin Luther
  • Wine makes all things possible/George R.R. Martin
  • Wine improves with age. The older I get, the better I like it/Anonymous
  • Life is too short to drink bad wine/Anonymous