Penedés
Sumarroca Marger 2021 BIO
Sumarroca
Prijs per eenheid : € 16,36
Regio | Cataluña |
D.O. | Penedés |
Type | Witte wijnen |
Inhoud | 0.74 l |
Waardering | |
Druiven | Xarel.lo, Macabeo |
Lagering | Gisting 14°C gedurende 3 weken, korte vatlagering |
Kleur | Helder strogeel |
Neus | Een initiële geur van mediterrane kruiden: venkel een kamille, gevolgd door toetsen van wit fruit, amandel en vers brood |
Mond | Een romige aanzet gedragen door een fijne structuur, vervolgens wordt de mond gevuld met aangenaam, zacht fruit en aromatische kruiden. De frisse, fruitige toetsen blijven dankzij de balans tussen zuren en structuur behouden in de afdronk |
Gastronomie | De Sumarroca Marger smaakt voortreffelijk bij rijst, vis, zeevruchten, wit vlees, pasta en half belegen of verse kazen |
Schenktemperatuur | 8 - 10 °C |
Bewaarpotentieel | 3 - 4 jaar |