Utiel-Requena
![](/images/stories/virtuemart/product/puerta-del-sol-el-cabernet-f1.jpg)
![](https://puertadelsol.be//images/ribbons/90plus.png)
![](https://puertadelsol.be//images/ribbons/bio.png)
El Cabernet f 2017 BIO
Chozas Carrascal
Prijs per eenheid : € 46,97
Regio | Comunidad de Madrid |
D.O. | Utiel-Requena |
Type | Rode wijnen |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | Guia Peñin 94/100 |
Druiven | 100% Cabernet Franc |
Lagering | 9 maanden op nieuwe Franse eik |
Kleur | Intens violet-rood. Helder en briljant |
Neus | Directe, elegante aroma's. Sterk boeket van zwart fruit (bramen, bosbes) bovenop een brede minerale basis |
Mond | Expressieve, volle wijn met een sterke persoonlijkheid. Het resultaat van de terroir en de druif. Aangenaam, mondvullend en rijk in de afdronk |
Gastronomie | El Cabernet f past bij de Valenciaanse paellas op basis van geconcentreerde bouillons (vis, kreeft), stevig rood vlees, geroosterde eend, ... Halfbelegen schapen- en geitenkaas |
Schenktemperatuur | 15 - 18 °C |
Bewaarpotentieel | 7 - 10 jaar |